PRACTICA N°7

Número de práctica: 07

Nombre de la práctica:

Descripción, manejo y uso de centrífuga

•La centrifuga al igual que los demás artefactos o equipos del laboratorio tiene una tarea muy importante pero sobre todo específica, que en conjunto con los demás equipos hacen al laboratorio un lugar de trabajo.

•Las técnicas de centrifugación -es una 

 técnica de separación de partículas que se basa en la distinta velocidad de desplazamiento de las partículas en un medio líquido al ser sometidas a un campo centrifugo; cuando se centrifuga una solución => se rompe la homogeneidad y se produce la separación de solvente y soluto y las 1ªs partículas en sedimentar son las de mayor masa.

•Velocidad de sedimentación - es proporcional a la masa de la partícula y esta propiedad nos permite  separar partículas de diferente masa => a (+) masa => (+) velocidad de sedimentación.

•se usa ya sea para separar fases de distintas densidades o para precipitar células o moléculas que se encuentran inmersas en una fase líquida.
El espectrofotómetro mide la absorbencia de una muestra, (longitud de onda de un haz de luz que es absorbida por la muestra de interés) y puede utilizarse para medir concentración de distintas muestras a través de la medición de su turbidez con respecto a una muestra estándar.

Lo que comprendimos en esta practica:

En esta practica aprendimos a utilizar lo que fue la pera de hule, es un material que te ayuda a realizar medidas exactas en las pipetas.

PRACTICA N° 6

Practica n° 6

Descripción y uso de manejo de la bomba al  vacío (Filtración)

Objeto de aprendizaje:

Operar instrumentos, equipos mecánicos y electromecánicos.

Competencia:

Separar dos componentes de una mezcla, uno de los cuales es un sólido en suspensión en la fase líquida.

Una bomba de  vacío extrae moléculas de gas de un volumen sellado, para crear un vacío parcial. La bomba al vacío fue inventada por Otton Von Guericke, estimulado en 1650 estimulado por el trabajo de Galileo y Torricelli, usando Hemisferios de Magdeburgo.

Las aplicaciones del vacío en los laboratorios de investigación son numerosas y variadas. Las bombas al vacío trabajan solamente en rangos de presiones limitados; por ello la evacuación de los sistemas de vacío se realiza en varias etapas, usándose para cada una de ellas una clase de bombas diferentes.

El funcionamiento de una bomba de vacío está caracterizado por su velocidad de bombeo, y la cantidad de gas evacuado por unidad de tiempo. Toda bomba de vacío tiene una presión mínima de entrada, que es la presión más baja que puede obtenerse, y también, un límite superior a la salida o presión previa. Si la presión previa aumenta por encima de este valor, el bombeo cesa.

Las bombas previas, son capaces de bombear a partir de la presión atmosférica, hasta una presión a la cual empiezan a funcionar las bombas de alto vacío.

Existen diferentes formas de realizar la filtración, las más comunes empleadas en el laboratorio son:

Filtración ordinaria

Para realizar esta filtración, primeramente hay que preparar el filtro. Para ello, se corta un cuadrado de papel de filtro que tenga de lado el doble de profundidad del embudo y se dobla en cuatro partes, cortando de forma que se forme un arco de un extremo a otro. Una vez cortado, se abre en forma de cono de modo que una mitad tenga tres partes del grueso del papel y se ajusta a un  embudo de vidrio de forma cónica, humedeciendo el papel y apretando el filtro sobre las paredes del embudo. El embudo se introduce en un aro, el cual está sujeto a un soporte y se coloca debajo un vaso de precipitados para recoger el filtrado. La rapidez de la filtración depende de que el papel ajuste bien a las paredes del embudo.

Para una filtración más rápida, se emplean papeles de filtro plegados. Se procede del mismo modo que en el caso anterior, pero una vez cortado el papel en forma de arco, se vuelve a doblar por la mitad. Cada una de estas mitades se dobla en sentido contrario y, repitiendo este último proceso una vez más, el filtro estará terminado.

Filtración por succión o a vacío.

La filtración por succión consiste en producir una depresión o vacío en la  disolución para que la filtración se realice con mayor rapidez. En este caso, se emplean embudos tipo Buchner o crisoles Gooch.

Los embudos Buchner son de porcelana y están provistos de una placa perforada. Sobre la placa se colocan discos de papel de filtro del tamaño de la placa. Los crisoles tipo Gooch son de porcelana o cristal, comercializándose  numerados para indicar la porosidad de la placa; a menor número, mayor rapidez de filtración.

La depresión necesaria para que se produzca la filtración, se realiza con el  empleo de trompas de agua o bombas de vacío. Los receptores del líquido filtrado son matraces provistos de una tabuladora lateral, llamados Kitasato. Entre el Kitasato y la trompa de agua se suele disponer de un colector de seguridad para evitar la entrada de agua. 

Procedimiento experimental.

Se preparan 100 ml de una disolución de cloruro de fierro (III) 0.05 M y 250 ml de disolución de hidróxido amonio 0.15M. Se toman 20 ml de la disolución de cloruro férrico y 30 ml de la disolución de hidróxido de amonio. y se mezclan en un vaso de precipitados. A medida que la reacción se produce se observará la aparición de un precipitado rojo. Para separar el precipitado obtenido, se procederá a realizar una filtración, y se anotarán los tiempos de filtración en los siguientes casos:

a) con el empleo de un filtro doblado en forma de cono.

b) con el empleo de un filtro doblado en pliegues.

c) con el empleo de un embudo Buchner.

• Para nuestra actividad trabajamos con la filtración al vacío además de que solo nuestro equipo la realizo debido a la falta de matraz Kitasato y nuestra puntualidad con el material.

RESULTADO DE LA ACTIVIDAD, (FILTRACIÓN AL VACIÓ)

PRACTICA 3.

Practica n° 3

 Sustancias peligrosas, código de colores, pictogramas y

Reconocimiento de las frases con R y S

Objeto de aprendizaje:

Operar instrumentos, equipos mecánicos y electromecánicos

Competencias:

• Identificar  las características de los reactivos más utilizados en laboratorio.
• Clasificará a los reactivos en cuanto a su efecto tóxico y almacenamiento.
• Identificará los código de colores y las frases con que se identifican para su correcta manipulación.

Las sustancias peligrosas, código de colores, pictogramas y reconocimiento de las frases con R y S son fundamentales en el  laboratorio, ya que gracias a esto evitamos accidentes lamentables cuando se encuentra trabajando con alguna sustancia química peligrosa. Al igual que las normas de seguridad e higiene es necesario conocer pero sobretodo aplicar todo lo referente a esto tan fundamental cuando se encuentre en una situación donde se requiera del uso de esta información.

Un buen químico o bien un científico debe conocer, interpretar y aplicar estos datos ya que sin el conocimiento apropiado se está propenso  a que el trabajo realizado en el laboratorio sea totalmente erróneo y sobre todo como se menciona anteriormente a la lamentable posibilidad de llegar al grado de presenciar accidentes muy lamentables. 

La norma NFPA 704 

es el código que explica el diamante del fuego, Utilizado para comunicar los peligros de los materiales peligrosos. Es importante tener en cuenta que el uso responsable de este diamante o rombo en la industria implica que todo el personal conozca tanto los criterios de clasificación como el significado de cada número sobre cada color, este código de color es fundamental o más bien el más importante dentro de cualquier laboratorio donde se haga uso de sustancias peligrosas.

•PICTOGRAMAS

Como actividad preliminar de la practica numero 3 se leyó en voz alta algunos conceptos relacionados con el tema a tratar de la practica numero 3.

A continuación presentamos los mas interesantes e importantes para nuestro criterio:

INFLAMABILIDAD

 Es la medida de la facilidad que presenta un gas, líquido ò sólido para encenderse y de la rapidez con que, una vez encendido, se diseminarán sus llamas.

VOLATILIDAD

Es un indicativo de la facilidad con que un líquido o sólido pasa al estado de vapor. La volatilidad se mide mediante el punto de ebullición del material (temperatura a la cual la presión de vapor del material es igual a la presión atmosférica).

CORROSIVIDAD

Los gases, líquidos y sólidos pueden presentar propiedades corrosivas que son peligrosas.Las sustancias químicas corrosivas pueden quemar, irritar ò destruir los tejidos vivos. Cuando se inhala o ingiere una sustancia corrosiva, se ven afectados los tejidos del pulmón y estómago.

REACTIVIDAD- EXPLOSIVOS

Los materiales explosivos son sustancias químicas que producen una liberación repentina, casi instantánea, de una cantidad grande ò pequeña de gases a presión y calor cuando repentinamente se golpean, se someten a presión o a elevada temperatura.

 TOXICIDAD

La toxicidad se define como la capacidad de una sustancia para producir daños en los tejidos vivos, lesiones en el sistema nervioso central, enfermedad grave o, en casos extremos, la muerte cuando se ingiere, inhala o se absorbe a través de la piel.

Veneno: Una sustancia venenosa es aquella que produce la muerte o lesiones graves en caso de inhalación, ingestión o contacto con la piel de pequeñas cantidades de la misma

Envenenamiento: Alteración o daño que sufre el organismo de un ser vivo por causa de un veneno

Absorción:   Penetración de una sustancia en el seno de un cuerpo sólido

Inhalación: Aspiración por parte de una persona o animal de un gas, de un vapor o de una sustancia pulverizada, especialmente si se hace por la nariz

Somnolencia: Sensación de pesadez y torpeza en los movimientos y en los sentidos, provocada por el sueño

Ingestión: Proceso fisiológico por el que una cosa pasa desde la boca al estómago

Seguridad: ausencia de riesgo o también a la confianza en algo o alguien

Higiene: Limpieza del cuerpo y de los objetos que rodean a las personas para mejorar la salud y prevenir enfermedades o infecciones

Accidente: Suceso imprevisto que altera la marcha normal o prevista de las cosas, especialmente una desgracia

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Incidente: Circunstancia o suceso que sucede de manera inesperada y que puede afectar al desarrollo de un asunto o negocio, aunque no forme parte de él

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Quemaduras: Herida en la piel producida por la acción del fuego, el calor, por el contacto con sustancias corrosivas, por la electricidad, la radiación o la fricción